École d’hôtellerie: un projet porteur qui répond aux besoins du marché du travail

Une école moderne et uniquement destinée à l’hôtellerie devrait être inaugurée à la rentrée 2019 à Longueuil. Située sur le chemin de la Savane, dans l’arr. de Saint-Hubert, la future école permettra d’accueillir environ 700 élèves. Dans un immeuble d’une superficie de 5025m², les programmes d’études en formation professionnelle du domaine de l’alimentation de la Commission scolaire Marie-Victorin (CSMV), actuellement offerts au Centre de formation professionnelle Jacques-Rousseau, y seront donnés. Les travaux ont débuté en décembre dernier. En plus de proposer de la formation continue auprès d’entreprises «soucieuses de rehausser les compétences de leurs employés», la future école offrira une plus grande offre de service, mais aussi des équipements et des aménagements améliorés. «Une école hôtelière était devenue nécessaire afin d’offrir une formation complète et diversifiée qui répondait aux besoins actuels et futurs du marché du travail», a fait valoir la présidente de la CSMV Carole Lavallée.